中百集团：老牌国企如何靠供应链再造“价值引擎”

| 客户简介

中百控股集团股份有限公司（股票代码：000759）是中国零售业的历史见证者与创新探索者。始于1937年的江汉路中心百货，历经80余载风雨，已发展成为以湖北为核心、辐射华中地区的零售龙头企业。截至2024年末，集团网点总数达到1600余家，年规模销售超220亿元，位居2024年中国超市百强第9位，是中国商务部重点培育的全国商业企业之一。

| 合作背景

作为深耕荆楚大地的民生企业，中百集团始终坚守“贴近民生、服务邻里”的初心，以前瞻布局数智科技、智慧物流，夯实供应链控制与区域生态整合能力。与多点数智合作，中百以“整体效能跃升”为目标，聚焦招商、零供协同、商品、补货、履约等核心环节实施数智化改造，通过打通数据孤岛、重构作业流程，实现资源分配高效化、库存周转敏捷化、零供协同顺畅化及管理决策智能化，全面推动供应链从成本中心向价值引擎转变。

| 共创路径

1、数字化招商：资源高效配置

• 联营招商：重新定义资源位统计与编号规则，对收集完成的资源位基于稀缺性、地域性等六大原则进行数字化组包，通过供应商在线竞拍，最大化资源价值。

• 自营招商：通过供应商协同平台发布招商公告，结果线上公示，依托数字化陈列能力，强化监管保障招商结果落地。

• 生鲜报价：线上统一招标，供商竞价、价低者中标，每周更新数据，确保生鲜这类价格波动频繁、供应商管理复杂的品类招商，流程透明与精准控价。

2、电子合同：零供协同提效

通过预谈表电子化、合同在线审批与自动签章，大幅缩短签约周期，提升零供协同效率；通过合同在线存档与操作日志追溯，增强风控能力与合规性。

3、商品管理：库存周转提速

• 品类分级管理：基于货架资源、品类宽度与生意价值等维度选品，并对选中的超15000支商品进行分级管理。

• 陈列执行与检核：通过数字化制图、任务精准下发、智能检核三大核心能力，打通“规划-执行-检核”全链路，让陈列策略直达货架，大幅提升陈列准确率和执行达标率。

• 动态调整机制：针对新品、爆品、季节性商品实行分级锁码与定期更新等动态调整，确保商品结构灵活适配市场需求。

• 自动补货系统：根据历史销量、季节趋势、节假日、促销等多维度数据，动态预测销量，自动生成补货建议；设置多维度拦截条件，自动排除异常，提升补货准确性。

4、店务在线：运营效率提高

订货、收货、退货、调拨、盘点等店务流程全面数字化，一线员工使用移动设备即可完成全流程作业，实现店面标准化、轻量化、智能化运营升级。

| 共创成果

1、招商效益化

数字化招商累计创造超2860万元增量收益，实现了国有资产的高效保值增值。

2、协同高效化

电子合同推广食百、生鲜、创新、线上、自有五大业务部门深入应用，累计签章注册1000家+，显著提升合同签署效率提，构建了透明、互信、高效的新型零供合作关系。

3、动销敏捷化

上线后环比，商品周转天数下降9天，动销率提升6.96%，品效提升31元，资金使用效率大幅提升，商品结构显著优化（取值2024年数据）。

4、运营智能化

店务流程在线化使门店运营效率提升，人力成本下降，管理精度提高，为一线员工减负赋能。

| 结语

中百集团的数字化转型证明，老牌国企并非大象难转身。当深厚的供应链底蕴与前沿的数智科技深度融合，爆发出的是重塑行业格局的生态化能力。

*本数据来源于多点数智服务客户实际使用效果反馈