DMALL OS模块化系统全面向中百输出,上线采销平台、供应链管理系统、数字化货架管理系统等,实现全面数字化,进而实现线上线下一体化融合


中百集团是以商业零售为主业的大型连锁企业,旗下拥有综合超市、社区超市、24H便利店、 购物中心、电器专卖、智慧物流、食品工厂、零售科技、塑料制品生产等多种业态,网点数量和经营规模位居湖北市场企业前列,形成了以商业零售为主,以数智科技、物流配送、 食品加工、环保包装为后台保障支撑的现代化商业生态体系。




多点Dmall与中百集团于2017年11月正式达成战略合作,双方依托模式互补和资源共享,通过系统打通,对中百陆续进行会员、商品和供应链的数字化改造,进而实现线上线下一体化融合。多点Dmall作为此次项目的技术提供方,将通过数智化操作系统Dmall OS优化用户、商品、门店管理等环节,重构中百供应链。截止到2020年11月初,武汉中百多点APP累计下单用户突破400万,到家业务GMV同比去年增长29.6%,智能购业务GMV同比去年增长59.3%,多点整体业务GMV同比去年增长48.6%,多点整体业务销售额占比超11%。

在线上渠道用户及整体业务GMV不断提升的情况下,2021年,中百将数字化系统需求逐步升级到智能供应链相关板块,包括商圈系统,解决门店客流和销售下滑难题;招商系统和合同系统,优化线下招商、合同管理流程;选品系统联动陈列系统、智能补货系统,提升门店新品引入效率、有效管理货架排面、降低库存周转周期。最终,让中百的门店经营和管理全流程通过手机工作台实现在线化、网络化、智能化和移动化。


商品采购作为零售供应链管理的开端,是零售商通过选择正确的商品和正确的供应商合作伙伴,来构建供应链竞争力的核心环节。目前零售采购招商工作面临如下问题:
一是采购工作流程长、效率低。传统零售商采购人员往往通过邮件等方式和各供应商来回沟通,或举办线下采购招商大会,组织供应商从全国各地到现场参与报价,流程冗长繁琐、交易成本高、招商周期长。
二是很难找到“最优供应商”和“最优价格”。采购流程费时费力费钱,导致采购难以“广撒网”将每一个商品充分和多个供应商接触比价,难以激发供应商竞争,也难以满足生鲜等品类敏捷高频招商以及时响应市场变化的需要。

三是采购招商工作管理难、监督难。招商流程不透明造成管理盲区,存在“人治”漏洞。


针对上述痛点,中百集团(中百仓储超市有限公司、数智云公司)与多点Dmall成立项目组,2021年8月启动项目,走访招商人员了解业务现状和目标,构建数字化采购招商解决方案;2021年10月,完成招商系统研发,并在中百数百个生鲜商品采购中投入使用;2021年11月,实现“促销资源招商”的新场景拓展。目前正在拓展更多品类和场景。

在招投标全程在线管理的基础上,创新性地引入竞拍机制。既高效实现复杂的招商过程管理,提高工作效率,又灵活支持供应商多次竞拍报价,通过竞争实现价格最优化。整体解决方案由“ 采购招商流程线上化、实时竞拍、透明监管、零售全链路协同 ”四部分构成,驱动供应链整体作业提质增效。


武汉中百招商全流程在线化管理



采购招商全流程数字化,单个招商项目最快3天闭环


招商流程线上化指通过零供高效线上协同,实现供应商管理、招商公告公示、报名、开标、竞拍、评标、异议澄清补正、合同签订、文件归档、数据沉淀等全流程线上化管理。

基于供应链效率提升的需求,首先实现了采购招商全流程数字化,即整个业务流程的全要素“在线化”,通过零供高效线上协同,实现供应商管理、招商公告公示、报名、开标、竞拍、评标、异议澄清补正、合同签订、文件归档、数据沉淀等全流程线上化管理。中百采购业务全流程实现在线化,审批效率大大提升,单个招商项目最快3可完成闭环。系统运作,数据留痕,全程可溯,降低了人工干预,实现公开公正统一的阳光采购,加强了总部制约



武汉中百原有模式和OS现有模式对比


往年中百招商采用线下售卖方式,2022年年货节招商利用多点OS系统,按照门店资源位数量进行资源位编号,根据资源位进行编号,用联营招商的方式进行资源位售卖。在联营招商前期准备工作中,门店资源位分类盘点、收集管理、在系统上图落位是整个项目的重要一环,资源位在系统中的覆盖面、准确度和组合方式将会直接影响后续招商工作的实际效果。

充分高效的价格竞争,助力零售商找到“最优供应商”和“最优商品”
采购成本是零售经营至关重要的一环,采购价格的高低决定企业的利润空间,甚至决定企业的生死存亡。多点Dmall采购招商系统通过“1个核心+3个策略”来帮助零售企业构建充分高效的价格竞争。
1个核心是指系统提供线上实时竞拍功能,采购人员可根据品类特征和实际经营需要,选择“有底价拍卖”或“无底价拍卖”的起拍条件,采用“英式竞拍”、“日式拍卖”、“暗拍”等适合自己的拍卖规则,组织多个意向供应商在短时间内展开多轮竞争报价,通过充分的竞争,获得最优供应商报价。
3个策略是指系统支持3个采购人员可配套采用的业务策略,多方面助力价格最优化:一是实行最高限价策略,即协议供货中标价格只是最高限价,采购人员可再次询价,以更新价格。二是实行二次竞价策略,尤其是以生鲜为代表的高频更迭商品。供应商必须在每次竞拍中投报最新的产品、最优惠的价格,才能持续供货。三是实行市场最优价策略,即采购人员如果在市场上发现同产品价格优于协议中标价格,可选择重新招标更换供应商或者让供应商进行一定的补偿。


招商全流程信息可追溯,公开透明,规避“定向招标”


公开、透明是解决“灰色地带”的有效途径,为保障采购招商工作的公开性和透明度,多点配套提供三方面系统解决方案:一是采购信息的充分披露,中百网上招商平台会及时刊登计划招商项目,供应商可自助报名参与竞标。如果采购判断某供应商不符合招商标准,则需要经得上级审批同意,规避了“定向招标”问题;二是简洁高效的审批机制,针对投标供应商筛选、开标、定标等关键节点引入线上审批程序,便于管理者评审和把关;三是有效的内部监督制衡机制,系统支持审核专员对招商全流程进行内部监督,并且系统支持全流程存证以及便捷查询追溯人工历史操作,杜绝违法违规行为。


打破上下信息孤岛,全链路数字化覆盖,一体化协同提效


招商系统作为零售供应链管理的核心枢纽之一,上承品类管理,根据品类评估通过招商系统实现商品的动态更迭;下启合同、陈列、商品、采购等数字化管理系统,自动创建合同、调整陈列资源占比、更新店品供主数据,实现系统间数据共享融合,打破信息孤岛,深挖数据价值,实现高度集成联动的产销协同,动态高效适应市场的最新变化,为供应链高效协同奠定坚实基础。


多点Dmall数字化系统的成功应用,给中百带来了多方面收效。通过数智化操作系统Dmall OS优化用户、商品、门店管理等环节,重构中百供应链,极大提升了中百在日常管理中的规范化、精细化水平,实现了“降低运营成本、增加经营收益、提高供应链效率”三大目标。





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